本文转载自 “豆妈笔记 （ID：）” 2021-4-7
豆豆幼儿园的时候，每年春天都会有一样小作业：亲手种一盆小植物。我们跟着幼儿园，先后在家里种过黄瓜、辣椒、玛格丽特花。
上学后是没有这项作业了，不知不觉竟然有点想念。去年疫情宅在家，正好也没有什么好玩的，春天过去一半的时候，突然想起来这个时候可以种些小植物了，于是在网上买了很多植物种子、植物小苗、营养土，对了，还有蘑菇菌包，和豆豆一起兴致勃勃地打理起来。
这个播种、等待，看着它们破土而出、慢慢长大，然后变得枝繁叶茂，开花结果，最后收获果实的过程，真的是喜悦满满。
今年的春天已经来了。前两天我在淘宝下单好了新的种子、番茄小苗，这个周末又可以和豆豆一起播种啦！
一聊起这个话题，就忍不住想和大家分享去年我们的种植心得。
其实我并不是养花养草种蔬菜的种植小能手，可能是一直在城市里长大，家里的地方也不够侍弄这些花花草草，所以一直没有太多种植经验。去年一时兴起呼啦啦种了不少，番茄、土豆、黄瓜、胡萝卜、小向日葵，还有菌菇，一圈下来有些很成功，有些就不怎么成功。
不过不管结果怎么样，这个种植的过程真是给我们带来很多很多喜悦。我记得植物们生长最旺盛的那段时间，每天早上我和豆豆起床，来不及刷牙洗脸，第一件事就是要去看看，经过一天的生长，小植物们有哪些变化，枝干是不是长高了、叶片有没有变得更大、有没有长出新叶子、新的小果实，然后再一一给它们浇水，忙活一圈大概一刻钟到20分钟，然后一天都有好心情。
分享一些我们去年种植的情况。其实这篇在去年种植结束后就写得七七八八了，一直没有发出来，是因为觉得这个话题在来年春播的时候再和大家聊会更好。
对，就是现在！
1. 菌菇
先从我们种得最好的菌菇聊起吧。去年这一桶菌菇棒，我们前前后后出了4茬。
菌菇很好打理。菌菇桶买回来后，每天喷水保湿，大约等半个月左右，就开始冒出小小的菌菇啦。菌菇生长最大的特点是等待时间很长，但是一旦出菇，长起来就超级快！每天出门到回家，菌菇的变化就肉眼可见，从冒出小小的菌菇到采摘，前后也就4天。
菌菇棒出一次菇以后千万别扔了，因为它还可以出第二茬、第三茬。
方法是第一次采摘后，把菌菇棒清理干净，然后打开盖子，每天仍喷水保湿。让菌菇棒休息10来天后，在菌菇棒上戳几个新的洞，再把它浸泡在水里8-10个小时，之后拿出来，每天继续喷水保湿。再过个10来天后，第二茬蘑菇又能长出来了！
（这是我们第二次出菇，数量也很多哦！）
第三茬出菇方法和第二茬差不多，但我觉得第三茬出菇前，蘑菇棒的休息时间明显长于第二次出菇，最后出菇的话，数量也比第二茬要少一些。第四茬同理。
（第三茬）
收下来的菌菇当天我们就做汤，或者炒着吃了。别说，味道很不错呢！
2. 小番茄
去年新种了两盆小番茄。
小番茄买回来的时候是两棵小小的苗，没想到移盆后就一个劲地长，关键是它一直往上长，于是我还架了支架，但最后果子结得并不多。
我把照片发到群里。结果大家告诉我，种番茄要“打顶”，就是让番茄长到自己心里理想的高度时，要把上面的部分剪掉，这样可以让植物把更多营养用来结果子。
想想也是很有道理的，营养总共这么多，都用来长高了，用于结果的肯定就少了，反过来，如果控制长高的高度，让营养更多用于结果，就能收获更多果实啦！
后来我按照大家的建议及时去除了顶端优势。发现打顶后确实能让果实个头结得更大一些，更饱满一些。
去年的小番茄种得挺成功的。今年继续要种！
3. 大番茄
去年我们还尝试在花盆里种大番茄。
大番茄比小番茄生命力更旺盛。一移栽到新的盆以后，就开始疯狂生长，很快就枝繁叶茂，真的有种一株然后长成一片小树林的感觉。
因为枝叶长得太多，我也没有经验要去修建，结果去年有一盆大番茄的一枝承受不住重量断下来了。我和豆豆一看，上面还结了两个小果子，好心疼。
（断了这么大一枝）
我没舍得把它扔掉，找了个花瓶把它插起来。没想到的是，插在水里的枝条上很快长出了很多根，生命力太旺盛了！
根长到差不多的时候，我们又试着把它种回盆里。这个办法靠谱，这一枝大番茄后来活了，上面的两个小果子也长大啦！
4. 黄瓜
黄瓜我们先后种过两次。应该是种子不一样的关系，第一次幼儿园种的时候，需要我们人工授粉；去年我们淘宝买了种子，可能改良过了，雌花不需要授粉，直接就结出了小黄瓜，更准确地说，是雌花在开花前，就可以先看到长出的小黄瓜了。
虽然种植更麻烦，但我和豆豆都更喜欢需要授粉才能结果的小黄瓜一些。
黄瓜是雌雄同株，也就是一株黄瓜上既会开出雌花，也会开出雄花，雌花要和雄花花粉结合，才能结出小黄瓜。
我们第一次种的时候开始并不知道这一点，只发现黄瓜藤上开了好多花但就是不结果，百度学习了一番我们才知道其中的原因。那会儿借着这个机会，我和豆豆一起学习并观察了雌花和雄花的区别，然后试着给雌花人工授粉，发现成功了以后，真的太开心了！
（刚从土里长出来的黄瓜藤和叶子）
去年买来的种子应该是经过改良了。
我们正要兴致勃勃再给黄瓜进行授粉的时候，发现根本不需要这一步，小黄瓜直接长了出来，并且是小黄瓜长到一定程度，才在尾部开雌花。
比以前是省心不少啦！基本上浇浇水就可以了。
5. 一些不太成功的种植经历
上面这些都是种得比较好的。去年我们也有过一些不太成功的种植案例，比如土豆和胡萝卜。
土豆们是让我最郁闷的。我们把最大的盆和最多的土留给了它，但土豆们的表现是，地面以上疯狂长叶子（看这叶子的生长情况，一度我以为结的土豆应该也错不了），地面以下几乎什么都没结，太伤心了！
（我们还专门把土豆带到小花园晒）
胡萝卜的情况也差不多。
我也不知道是哪个环节出了问题，这两个根茎类的都种得不好。
不过总体来讲，种植带给了我们很多欢乐！和种花花草草相比，豆豆和我都更喜欢种蔬菜瓜果一类。可能蔬菜瓜果们在生长过程中变化更多，从播种、等待，到看着它们破土而出、慢慢长大，然后变得枝繁叶茂，再到开花结果，果实慢慢长大，慢慢成熟，最后收获果实的时候，特别有成就感。
那种植有什么不好的地方吗？
也有的。
就是种着种着总想种更多。种了番茄、黄瓜，然后又想试试辣椒、青菜；果实结的数量不够多，会嫌花盆太小土太少，就想换更大的花盆或者干脆搞个大缸。
最后会想，要是能换一个带大阳台或者大花园的房子就好了！
豆豆妈咪：毕业于复旦大学统计学系、财务金融系。
喜欢琢磨数学，琢磨怎么把数学讲明白、讲有趣，
也喜欢和娃一起看书、逛博物馆、到处走走看看。
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